【 宜 】
(1)宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆,香菇、核桃、甲鱼。
(2)咳嗽多痰宜吃白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、海蜇,荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、核桃、淡菜、罗汉果、桃、橙、柚等。
(3)发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、发菜、百合、苋菜、荠菜、蕹菜、石花菜、马齿苋、梅、西瓜、菠萝、梨、柿、橘、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠、鸭、青鱼。
(4)咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、莲子、菱、海带、芥麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎、淡菜。
(5)胸痛宜吃鲎、油菜、丝瓜、猕猴桃、核桃、荞麦、杨桃、杏仁、茄子、桃、芥菜、鹌鹑、金橘、蟹、橙、麦、鲫鱼。
(6)宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物：鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺。
【 忌 】
(1)忌烟、酒。
(2)忌辛辣刺激性食物：花椒、辣椒、桂皮等。
(3)忌油煎、烧烤等热性食物。
(4)忌油腻、粘滞生痰的食物。
1 、鲜芦笋 60 克 ，加水煮浓汤 300ml 饮用，每次约 150ml ，早晚各 1 次，可长期服用。可用于各型恶性淋巴瘤。
2 、龙眼肉 15 克 ，红枣 5 枚，粳米 100 克 ，加适量水煮粥长期食用。适用于恶性淋巴瘤放、化疗后血象降低或晚期贫血者。
3 、将 75 克 海带用水浸泡、洗净，切成细丝，加水适量煮熟后，纳入 250 克 牡蛎肉共煮，加食盐、猪油等调味品而成。适用于各型恶性淋巴瘤患者。
1、 莲子百合煨瘦肉
[原料]：莲子30克 百合30克 猪瘦肉200-250克， 葱、姜、盐、料酒适量。
[制法]：猪瘦肉洗净切成小块，莲子、百合洗静，一起放入锅内，加适量清水，文火煨至肉烂，加入葱、姜、盐、料酒等调味品即可食用。
[功效]：益脾胃，养心神，润肺肾，清热止咳。
[适应症]：适应于肺癌低热，干咳、神经衰弱、心悸失眠、慢性支气管炎、病后体虚等，也可作为癌症手术、放疗、化疗后的辅助食疗。
[注意]：莲子中绿色的心不宜食用，应取出弃之。
2、冰糖蒜泥粥：
（１）蒜泥二匙，炒陈皮末半匙，冰糖一匙，拌入糯米粥内一次吃完。消化道肿瘤尤宜。
（２）大蒜一头（紫皮佳），放沸水中快煮１分钟捞出，取粳米一两许，入煮蒜水中煮粥，再将蒜放入粥内即可。治肺结核、肺癌咳血有奇效
3、黄精瘦肉汤：
[原料] 黄精50克 猪瘦肉200克 葱姜 料酒 食盐 味精各适量
[制作]1．将黄精、猪瘦肉洗净，分别切成长3.3厘米、宽1.6厘米的小块。
2．将黄精和猪瘦肉块放入瓦锅（砂锅）内，加水适量，放入葱、生姜、食盐、料酒，隔水炖熟。
[用法] 食用时，加味精少许，吃肉喝汤。
[功效] 养脾阴，益心肺。适用于阴虚体质的平时调养以及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。
4、百合银耳粥
百合30克，银耳10克，大米50克，冰糖适量。将银耳发开洗净，同大米、百合入锅中，加清水适量，文火煮至粥熟后，冰糖调服，每日1剂。可养阴润肺，健脾益气。
5、猪肺莲米粥
猪肺150克，莲米15克，大米50克，调料适量。将猪肺洗净，切块，加清水适量煮沸后，去浮沫，下二米，煮至粥熟后，调味服食，每日1剂。可益肺生津，养阴止咳。
6、虫草燕窝粥
虫草3克，燕窝5克，大米50克，冰糖适量。将燕窝发开，洗净，大米加清水适量煮沸后，下虫草，燕窝，煮至粥熟后调入冰糖，再煮一、二沸服食，每日1剂。可益气养阴，润肺生津，化痰止咳。
沙参麦冬粥
沙参、麦冬各15克，大米50，冰糖适量。将沙参、麦冬水煎取汁，加大米煮成粥，冰糖调服，每日1剂。可益气养阴，润肺生津，化痰止咳。
7、生地石斛粥
生地15克，石斛30克，大米50克，冰糖适量。将二药水煎取汁，加大米煮成粥，待熟时冰糖调服，每日1剂。可清热凉血，养阴生津，润肺止咳。
8、洋参牛乳粥
西洋参2克，牛乳150毫升，大米50克，冰糖适量。将洋参研为细末备用；先取大米加清水适量煮沸后，下洋参、牛乳，煮至粥熟，冰糖调味服食。可益气养阴，生津止渴。
虫草金钱龟汤
[原料]冬虫夏草5-7克，（或沙参30克）金钱龟一只（约500克），大枣15枚，姜、葱、油、盐、味精少许。
[制法]将金钱龟放入开水中烫死，揭去龟甲，除去头、爪、内脏，将肉切成小块。然后将龟甲、龟肉、冬虫夏草、大枣放入锅内，加水适量，大火煮沸后，改小火炖至龟肉熟烂，待汤浓稠时，加入油、盐、葱、姜和味精即可食用。
[功效]滋阴补血，补肾润肺。
[适应症]适用与肺痨、干咳无痰，久咳咯血以及肺癌。
[注意]各种癌症患者，特别是肺癌患者常服为宜。
清炖黄鳝汤
[原料]：黄鳝（或泥鳅）150--200克，水、葱、姜、盐、味精、芝麻油、香菜适量.
[制作]：新鲜黄鳝去骨及内脏，切寸段入锅加适量清水，大火烧开小火炖15分钟，加葱、姜、盐再炖2分钟后，加味精、芝麻油、香菜适量.即可食用，吃肉喝汤。
[功效]：滋补肝、肾，利胆退黄，消肿利水，对久病体虚，黄疸明显、湿热严重、舌苔黄腻、恶心反胃的患者尤为适合，正常人亦可起到滋补强体作用。营养丰富。可长期服用。
赤豆鲤鱼汤
[原料]：赤小豆90克 鲤鱼一条，300-500克。
[制发]：沙锅内加水1000毫升，将赤小豆和鲤鱼放锅内炖烂加入葱、姜、盐、味精等调味品即可服用。
[功效]：利湿祛水消肿解毒，清热解烦。
[适应症]：适用于干咳、胸痛、痰多、全身水肿等，对胸水，腹水经久不散者有可靠疗效。对肺癌、肝癌积水者有一定的辅助治疗作用。可长期服用。
[海参猪瘦肉汤]
[原料]海参50克、猪瘦肉50克、香葱10克、大蒜15克、香油、盐、味精适量。[制法]将海参泡开，洗净切片，猪瘦肉洗净切片，将二者一起放入锅内，加油炒片刻，加入清水煮汤。汤开后加香葱、大蒜、香油、盐、味精等调味即可食用。
[功效]健脾养胃、补肾益精、养血润燥、抚正抗癌。
[适应症]适应于精血亏损、久病瀛弱、阳痿遗精、癌症身体虚弱者，还可作为癌症患者手术后以及放疗、化疗期间的辅助治疗。
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